Würde man strenggenommen den geschützten Bau wegen seiner befestigten Form und Lage auf einem Felsvorsprung am Ortsrand „Burg“ nennen, so hat sich aber die Bezeichnung „Schloss Bourglinster“, im Französischen: „Château de Bourglinster“, seit jeher eingebürgert. Das Schloss stammt in seinen Grundfesten aus dem 11. Jahrhundert und hat im Laufe der Zeit eine Folge von Ergänzungen und Umformungen erfahren, die deutliche Elemente der Romanik, Gotik, Renaissance und des Barock aufzeigen. Diese Abfolge ist bei einer Begehung gut differenzierbar. Heute wird das "Schloss" für Ausstellungen, Konzerte, Konferenzen und offizielle Empfänge genutzt. Im Erdgeschoss und in den ehemaligen Stallungen ist ein Restaurant eingerichtet worden.